“北極”漠河、“東極”撫遠、“冷極”呼中,是黑龍江省獨具特色的三個“極點”。三地氣溫嚴寒,冬季最低氣溫都在零下30攝氏度以下,堪稱“天然冰箱”。
   
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早市勞動者:“賣年貨,就是賣開心”

??诰W http://www.194687.live 時間:2020-01-04 10:48

新華社哈爾濱1月3日電(楊思琪 姜賀軒 孫曉宇)“北極”漠河、“東極”撫遠、“冷極”呼中,是黑龍江省獨具特色的三個“極點”。三地氣溫嚴寒,冬季最低氣溫都在零下30攝氏度以下,堪稱“天然冰箱”。

  記者走訪這三地早市發現,很多年貨富有東北特色,其中最受歡迎的當屬凍貨,可以說“在東北萬物皆可凍”。

  黑龍江省漠河市地處我國最北端。位于漠河市振興街的一條步行街堪稱“凍貨街”。早上八點半,攤主們紛紛開賣。凍豬蹄、凍雞爪、凍小龍蝦、凍魷魚、凍豬皮、凍梨、凍柿子……各種凍貨令人大開眼界。

  “老板,來點兒凍排骨?!痹谝患覕偽磺?,裹得嚴嚴實實的玉芬老人,一邊打量著地上一袋袋凍貨,一邊說道。老板邵雪彬麻利地裝了半扇凍排骨,在秤上一稱,“75元?!?/p>

  另一邊凍梨、凍柿子頗受歡迎?!皟隼婧贸圆毁F,一袋還不到十塊錢?!鄙垩┍虻钠拮幼S翊赫泻糁慰?,“把柿子放在涼水里泡一泡,二十分鐘就能化開,冰爽甘甜,可好吃了?!?/p>

  凍貨市場上,越冷越開心,不一會兒攤位前圍滿了人,每個人都大包小包地帶回家。邵雪彬說,年關將至,大家都在備年貨,生意好的時候一天收入達上千元。

  在有著“最冷小鎮”之稱的大興安嶺呼中區呼中鎮,當地氣溫已達零下40攝氏度,比速凍冷庫的溫度還要低10攝氏度。

  “凍——豆——腐——”喇叭里傳來了叫賣聲,賣了20多年豆腐的孫權,開著電動三輪車,早早拉著一車豆腐來到市場上。這些豆腐都是當天凌晨做出來的新鮮貨?!鞍褵狎v騰的豆腐放在外面,不到一個小時就成‘邦邦硬’的凍豆腐了?!睂O權說。

  “有沒有大哥過年想吃點好的?把這鰲花(鱖魚的別稱)‘秒’了!”在我國“東極”撫遠的魚市上,孫長城正在視頻平臺直播賣魚,幾分鐘就完成了三個訂單。觸網,讓這個看起來并不起眼的店鋪生意格外火爆。

  撫遠地處中俄界江黑龍江和烏蘇里江交匯處。這里魚類資源豐富,多達上百個品種,民間常用“三花五羅十八子七十二雜魚”來概括。每天一大早,這里的魚市就熱鬧起來。

  燈光、背景、三腳架,孫長城在魚行里布置出了一塊直播區?!按汗澢耙粋€月,我們會通過直播賣魚,這已經是第二年做直播,有了40萬‘粉絲’,賣得很不錯?!睂O長城說,直播還吸引了不少外地游客來撫遠旅游,甚至有游客專門來店里找他,“老有面兒了?!?/p>

  遠處,一陣陣清脆的撞擊聲傳來,原來是一位店主用電鋸鋸凍魚,肉沫飛濺,魚塊落地叮當作響,好像鋸木頭一般,很多顧客圍觀拍照。

  隨著快遞業發展,撫遠出產的魚品銷往全國各地。當地一家快遞公司統計,從撫遠發往外地的快遞中有八成是魚類產品?!皳徇h的魚受到青睞,靠的不只是宣傳,最主要還是品質,簡單說就是好吃!”做了12年魚生意的謝天宇說。

(參與采寫:齊泓鑫、唐鐵富、徐凱鑫、謝劍飛)

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[來源:新華網] [作者:楊思琪 姜賀軒 孫曉宇] [編輯:楊艷]
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